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胡萝卜对眼睛好吗
胡萝卜这种食物的营养物质是非常丰富的，在摄入以后就会让人们的身体变得更加好一些的，而且还对于眼睛也是有很大的功效，是会有一定清肝明目的效果，很好的去缓解自己眼睛部位的疲劳，使得自己的眼睛不会再次出现干燥的情况，尤其是对于经常需要在电脑前面办公的工作人员是很好的。
1防止血管硬化，降低血压及减少心脏病
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。
2增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
3益肝明目
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
4通便
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而通便防癌。
5抗过敏
日本的食物营养科学家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效的预防皮肤对花粉的过敏症状和过敏性皮炎等过敏性疾病，而且β-胡萝卜素还能够调节细胞内的平衡，加强身体的抗过敏能力，从而使身体不易出现过敏反应。
6美丽容颜
德国的一项研究表明，胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素，皮肤中抗氧化剂浓度高的人，皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少。
7预防感冒
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质，它就是木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。
吃胡萝卜对眼睛好吗
胡萝卜中含有的营养物质含量是极为的丰富的，在平时生活中的话适量的食用一些胡萝卜可以很好的起到补充人体所需要的各种营养物质的作用的，那么胡萝卜的食用价值较高的话在平时生活中食用了适量的胡萝卜之后是否可以起到一定的维护我们的眼睛的作用呢?那么接下来我们就一起来看看在平时生活中食用了适量的胡萝卜之后是可以起到一定的维护我们的眼睛的作用。
吃胡萝卜对眼睛好吗
食用一些适量的胡萝卜之后是可以起到一定的维护我们的眼睛视力的作用的，因为胡萝卜中含有的营养物质含量是属于极为的丰富的一种的，在平时生活中我们的胡萝卜中含有的一些营养物质含量极为的丰富的，食用之后能很好的补充人体所需要的各种维生素来帮助人体健康的维护，胡萝卜中含有的胡萝卜素在被人体吸收利用之后不仅可以起到很好的维护人体健康的作用，对我们的眼睛的保护也是有着很好的功效的，而且胡萝卜中含有的维生素A在被人体吸收利用之后有着很好的护肤保护人体眼睛视力的作用，在平时生活中一些患有夜盲症、或者是一些体质较为虚弱的人群的话都是可以适量的食用一些胡萝卜来帮助自身的身体健康的维护的，所以在平时生活中适量的食用一些胡萝卜是可以起到很好的维护我们的眼睛视力的作用的，因为胡萝卜中含有的一些胡萝卜素、维生素A等营养物质都是属于人体每天需要补充的营养物质，所以在平时生活中的话适量的食用一些胡萝卜的话是对我们的身体健康有着很好的维护的作用的。
胡萝卜适量的食用之后是可以起到维护我们的眼睛的作用的，因为胡萝卜中含有的多种营养物质都是对我们的眼睛有着一定的维护的功效的，所以在平时生活中的话是可以选择烹制一些胡萝卜食用来帮助我们的眼睛的保护的，而且食用了胡萝卜之后不仅可以维护我们的眼睛视力，对我们的身体健康也是有着一定的维护的作用的，所以在平时生活中是可以尝试着食用一些胡萝卜的。
胡萝卜对眼睛有好处吗 胡萝卜可以生吃吗
1 胡萝卜对眼睛有好处吗
有。
胡萝卜对眼睛的好处有：保护眼睛、预防近视、预防夜盲症。
保护眼睛：因为胡萝卜里面含有丰富的β胡萝卜素，而视力的好坏就去决定眼底的黄斑功能，而β胡萝卜素就可以保护和支持眼底的黄斑功能，起到保护眼睛的作用。
预防近视：胡萝卜中的胡萝卜素被人体吸收之后能够转变为维生素A，能够起到明目的功效，还能预防眼睛近视。
预防夜盲症：通常夜盲症都是由于人体缺乏维生素A引起的，而胡萝卜含有的胡萝卜素既能转化为维生素A，补充了维生素A就能减少夜盲症发生的概率。
2 胡萝卜可以生吃吗
可以生吃。
胡萝卜可以切丝，用调料凉拌生吃，但是也不建议食用太多的生胡萝卜，就从营养的角度来说，胡萝卜生吃和煮熟来吃的胡萝卜作比较，生吃胡萝卜的消化和吸收率都很低，如果对消化功能比较差的人来说还有可能导致胃部不适，消化不良，所以建议胡萝卜还是煮熟吃比较好。
3 胡萝卜煮多久会熟
3-5分钟。
基本上胡萝卜煮上3-5分钟就很熟了，而且比较软了，此时的口感是比较舒适的，相对一些喜欢吃软烂一点的人群来讲，这个时间是很适宜的，如果对于喜欢吃的比较脆的一点的人群来说，建议煮上1-2分钟就可以可，此时的胡萝卜不是特别硬，但也不软，属于脆一点的口感。
通常建议胡萝卜不要煮太久，以免造成胡萝卜里面的鹰洋物质流失。
4 清水煮胡萝卜有营养吗
有。
清水煮胡萝卜是比较清淡的，但不会使其营养物质流失，还可以起到清热解毒的作用，水煮胡萝卜能够增强肠道的蠕动，又便于消化，能缓解便秘的症状，而且清水煮胡萝卜很容易消化，很适合老人、小孩这些消化功能较差的人群食用。
经常吃胡萝卜是否对眼睛好？你有哪些看法？
经常吃胡萝卜对眼睛比较好，因为胡萝卜当中含有丰富的维生素以及胡萝卜素，这些营养物质被人体充分吸收之后，对大家的身体有很大的好处，可以防止大家患夜盲症，也能够保护大家的视力，所以经常吃一些胡萝卜还是非常好的，小编觉得胡萝卜能够做成各种各样的美味佳肴，可以多吃一些。
一、经常吃胡萝卜对眼睛很好
胡萝卜当中含有维生素一些胡萝卜素，这些物质对大家的身体都是非常好的，而且经常吃胡萝卜，对眼睛也比较好，能够保护大家的视力，而且有些人在夜晚的时候容易看不见东西，这种情况也就是典型的夜盲症，经常吃胡萝卜能够改善这种情况，如果正常人吃胡萝卜的话，能够预防大家患夜盲症。视力对于每个人来说都是比较重要的，所以也为了大家的身体健康着想，经常吃一些胡萝卜是很有必要的。而且胡萝卜可以做成各种各样的美味佳肴，无论是炖肉吃还是炒着吃，或者是生着吃都是非常不错的胡萝卜和牛肉炖在一起，味道非常的鲜美，煮熟的胡萝卜软糯可口，也很香甜。生吃胡萝卜，味道也很清脆，汁水也比较多。
二、小编觉得胡萝卜非常好，有很多的功效
胡萝卜是一种非常不错的食物，如果经常吃一些胡萝卜的话，能够起到抗癌的作用，因为胡萝卜当中的维生素以及一些微量元素都是比较多的，对人体吸收之后就能够提高大家的身体免疫力，所以就能降低人体患癌的风险。女性经常吃一些胡萝卜，能够补气血，也能够预防卵巢癌的发病率。家长要给孩子多准备一些健康的饮食，胡萝卜就是一种非常不错的食物，能够保护孩子们的视力。
吃胡萝卜真的对眼睛看东西模糊有好处吗？
“多吃胡萝卜对眼睛是有一定好处的，胡萝卜里面含有一种胡萝卜素，在经过人体吸收和利用之后会转变成维生素a，能够起到滋养视网膜神经细胞的作用，而且还具有保护视力和促进眼部新陈代谢效果。适当吃一些胡萝卜，不仅能达到补肝明目，而且还能缓解眼睛疲劳，也能预防眼周疾病。”（望采纳）